感恩母亲节:我为妈妈做道菜
母亲节是舶来的节日,中国人也许不容易直接给母亲送上一个熊抱,或者说出“我爱你”这样直白滚烫的话语。那么,就让长大了的我们给妈妈做道简单的家常菜吧,让妈妈感受到我们对她的爱!“谁言寸草心,报得三春晖”,又是一年母亲节。你想好给妈妈一个什么样的惊喜了吗?买鲜花,妈妈们会觉得不实用;送首饰,节俭惯了的母亲也会拒绝;不如抽出时间亲自下厨,给妈妈做道抗衰老养颜菜。虽然只是一顿简单的饭菜,但是足以让母亲感到满足。祝天下所有母亲节日快乐!
[color=Red][b]①[/b][/color][color=Red][b]莲藕栗子羹——给妈妈做道补血养颜甜品[/b][/color]
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[align=center]莲藕栗子羹
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功效:莲藕可开胃清热,滋补养性,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。只是栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜食多。[/color]
主料:莲藕和栗子
辅料:葡萄干和冰糖
做法:
1、栗子去壳去膜后备用;
2、莲藕洗净,刮去外皮,切0.5cm厚的片;
3、锅内加适量水,放入莲藕,栗子,煮沸后改小火慢炖1小时左右;
4、放入冰糖和葡萄干,冰糖溶化即可食用、
[b][color=Red]② [/color][/b][b][color=Red]姜汁菠菜塔——给妈妈做道补血养颜菜[/color][/b]
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[align=center]姜汁菠菜塔
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[color=Red]功效:姜具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效;菠菜可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化。[/color]
主料:菠菜400克、姜40克
辅料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量
做法:
1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;
2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;
3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用;
4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。
[b][color=Red]③ [/color][/b][b][color=Red]红枣百合银耳汤——给妈妈做道补血养颜汤[/color][/b]
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[align=center]红枣百合银耳汤
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[color=Red]功效:滋阴润肺,而且还能补气补血,女性们常喝不但能滋润肌肤,还能红润脸色哦。[/color]
材料:银耳15克、百合20、红枣30克、枸杞10克、冰糖50克
做法:
1、先把银耳放入温水中浸泡发,去掉底部硬块,洗干净,撕小朵备用。
2、再把红枣洗干净,放入温水中浸泡,百合洗干净备用,在锅里放入百合,再加入适量清水煮开,再用小火煮十分钟。
3、然后放入银耳煮开,再用小火继续煮半小时,再放入红枣连浸泡的水一起倒入锅里,继续煮十五分钟,然后放入冰糖煮至融化即可。
GM回复:
[color=red]其他的比较复杂,第一道最简单易做,回去尝试做看看。。。提前祝天下所有的母亲节日快乐,永远年轻哦[luguo][/color] 好方法,谢谢[haoyangde]GM回复:
[color=red][ding]祝天下所有母亲幸福快乐![/color]GM回复:
[color=red][kiss]在此特殊节日祝愿所有母亲节日快乐!做菜我是真心不会啊~[han][/color] [haoyangde]这是个好方法呀,妈妈为我们做了多少菜了,我们又为妈妈做了多少菜? 赞一个,愿小伙伴们的妈妈永远年轻漂亮,长命百岁[tingyinyue] 這幾道菜可是不好做低!~ [b] [url=http://bbs.game2.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=2345993&ptid=467608]8#[/url] [i]kissme0919[/i] [/b]其他的有点复杂,第一道好像比较容易,材料什么的要求不多{:5_143:} 吃货来报道!老妈你辛苦了{:5_141:}
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