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pphrt3ss3 发表于 2015-7-6 12:13

[img]http://bbs.game2.cn/attachments/month_1507/1507042339a82443e28dd87038.jpg[/img] 好逼真啊

ufo54321 发表于 2015-7-7 17:40

[yun][yun][yun]

abrahadabra 发表于 2015-7-9 01:07

[001] 可恶,我还没吃过这样子的冰,倒是最后一张照片感觉好像有点恶心啊
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dog5232 发表于 2015-7-9 14:52

[se][se][se][se][se]

kclkcl521 发表于 2015-7-12 12:07

不敢吃 [han]

DER565DER 发表于 2015-7-13 02:26

卤煮好厉害,收集这么多惊人的料理情报 [haoyangde]

abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:02

把食物排列切割出井字状成为九宫格食物,看着就要饱足了,当然还是要先填肚子再说 XD
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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:04

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:05

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:06

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:09

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:17

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:20

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 06:39

任何食物都能有料理变化,创意巧思能让每一餐都看不出是用了同样的食材,或知道也难以置信。玉米可以变出蒸糕、布丁、果冻、薯饼、蛋卷、丸子、色拉、浓汤、饼干、汉堡、面饭等等,只是有时研发大胆过头就可能会变成人人畏惧的黑暗料理,外观美观与否也很重要,更重要的是要注意选材搭配上会不会造成食物中毒才可以吃出健康。
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abrahadabra 发表于 2015-7-14 07:03

任何食物天天都有人在努力想出新的变化,相信除了美食家以外的一般人都只知道伸出手指就可以数完的普通口味。像韭菜月饼剥开来看就有点诡异,近年来越来越多被众人吐槽的怪异料理被列为黑暗料理界的恐怖神作。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 07:05

我还以为月饼都是像豆沙那种甜的,虽然回想起来吃肉的人的确好像也会吃咸的月饼,但是辣的还没听过。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 07:35

荔枝里被塞了肉馅等材料变成新的料理,虽然也是种甜咸混合的创意,但是很多人都表示无法接受,认为这样子比荔枝淋上酱油吃还要雷人。除了觉得这也是黑暗料理以外,有些人也觉得没什么,我个人则是感觉下面那张淋酱的像肥虫宝宝。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 07:39

想象和乍看之下,食物里放茶叶或其他叶子似乎没什么,但再想一下又好像怪怪的,感觉像放了带虫的树叶那种随便原始的料理法,吃得不安心。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 07:42

疑似把所有能想到的水果和肉类等材料全部一口气扔入锅里来煮汤,感觉很容易食物中毒,建议不要这样吃,不然怎么死的都不知道。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:13

学校营养午餐时间像地狱吗?不如像日本一样自己带在家亲手制作的盒饭去学校和喜欢的同学一起吃,日本动漫都是这样演出的。湖北经济学院食堂师傅说是为了防流行病 H7N9 而发明了番茄炒菠萝,上海华东师范大学则推出了雷人的玉米炒葡萄,福建师范大学有月饼炒辣椒,武汉大学自创苹果炒西瓜、糖醋哈密瓜炒里脊、红枣银耳煮西瓜,番茄滚蛋等等都被列为著名奇葩菜式。话说月饼炒辣椒该是什么样子实在想象不出来,下面第一张就是受到追捧的月饼炒辣椒。




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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:18

人类吃内脏就算了,因为人类本来就很贪吃。吃鼻子和生殖器也就算了,因为人类本来就很恐怖。但是吃奶头,不知道为何人类的变态程度又直线上升了。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:27

台湾有一道料理名为羊奶头鸡汤,可不要以为台湾人很变态,竟然吃羊的奶头。羊奶头是一种果实,就是台湾天仙果。又叫台湾榕、牛奶树果、羊乳埔、山拔,有分大小。皮绿且有白斑,成熟后会变成紫黑色。根茎叶均可食用,传说食之有强精壮阳之效。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:37

好好的饼干被你做成这样,有木有觉得它们变得有点像挪威名画孟克的吶喊在对你尖叫?这个名叫彩虹糖饼,名字取这么好听,看起来却无法令人心情像彩虹一样。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:42

右上方的蛋下面可不是蛋白,看着有点像千条虫,乱恶心一通的,汤里还丢整颗苹果去煮。不要问我这是什么料理,我也不清楚,我只知道不可以乱吃。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:47

红龙果加红火腿去煮汤,或许也可以改成红番茄或红草莓的组合,都是一片红通通的,是喜欢红色的你的最爱,要小心搭配如果互克便可能食物中毒。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:51

西瓜里面好像是虫虫危机,就算图上的描述已经说是炒粉,我还是不信,不要这样子料理啊。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:53

蜂蜜煮面粉我也不晓得是什么,只知道似乎可以食用。但看起来那么白浊浓郁,也不清楚里面除了蜂蜜以外是否也有蜜蜂。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 08:55

过于紫色的食物让人忍不住以为下了药,感觉吃了好像会中毒{:5_142:}

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 09:02

其实不少不太会料理的屌丝下厨时都会给自己的食物放酱油,把酱油淋在没有味道的饭上、沾水果吃、洒在蛋上、直接倒入汤里调味等等。下图中第一张是杨梅扔在酱油上,第二张是芒果切好后丢入酱油中。

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abrahadabra 发表于 2015-7-14 09:13

黑汤尝过没有?乌黑色的芝麻糊和深到像是黑色的茶是最正常的,但第一张照片看起来很恐怖,食物颜色和对比令人不放心的话会很难以下咽。最下面那张是三黑补肾乌发粥,三黑是指黑豆、黑米、何首乌。

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joir3622322 发表于 2015-7-14 09:21

[luguo][lei]

abrahadabra 发表于 2015-7-15 10:54

人类好吃,新鲜吃法总是层出不穷。各种飞禽走兽无一不可端上餐桌成为一道美味大餐,可总有些地区的饮食文化让人难以接受,比如生吃虫子烤狒狒。更有些人非要把好端端的食物做成诡异非常的形状,让人看了头皮发麻,食欲全无。例如 41 岁的 Chris Verraes 在英国伦敦拥有一家巧克力蛋糕商店,他是一位对巧克力疯狂痴迷的人,并在近期推出爬行动物版的巧克力,有水蛭造型、蜗牛造型、蟾蜍造型等等,真是令人毛骨悚然,难以下咽!

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abrahadabra 发表于 2015-7-15 11:04

眼见不能为凭,它们不是看起来的这样,它们不是真的,的确可以食用 [022]

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abrahadabra 发表于 2015-7-15 11:15

把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来之后再挤出其中的液体,加入牛胆汁所熬出的火锅你敢吃吗?一种叫牛瘪火锅的美食,因为卖相特别、制作独特,又被称作牛粪火锅。牛瘪火锅是黔东南地区的美食,传说只有在当地才能吃到最正宗的,但不管正不正宗,都是吃人家进过胃里的东西,你要先有食欲再说。在凶残宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛儿,残暴地宰杀后才把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中的不明液体,加入牛胆汁和佐料放入锅内文火慢熬后食用。这种怎么看都是牛粪的东西叫牛瘪,实际上是一种液体。在侗家是一种上等菜,一般只有过年才能吃到。这种菜分两种,一种比较昂贵的是从小肠里面拿出来的,一种比较便宜的是大肠里面拿出来的。

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abrahadabra 发表于 2015-7-15 11:26

麝香猫在印尼特爱精选肥美多桨的咖啡果子吃,吃了又难消化,原粒咖啡豆又拉出来了。当地的农民通常把发现的麝香猫的便便当作是上天的恩赐,他们把麝香猫便捡起来,收集后再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序,制造出猫屎咖啡。印尼盛产咖啡,第二张照片中枝条上的就是其中一种肥美多桨的咖啡果子。麝香猫就是果子狸,牠拉的翔在加工后价值连城。印尼文当中 Kopi 的意思就是咖啡,Luwak是印尼人俗称的麝香猫的名字。原生态的这种咖啡一年的产量不超过 500 磅,每磅的价格由 300 美元至 800 美元不等(1862.27831 人民币~4966.0755 人民币)。猫屎咖啡冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,口间还会留有淡淡的薄荷清凉。品尝过 Kopi Luwak 的专家,比喻这种咖啡为人间极品。最稀有、最独特、也最昂贵的大便咖啡豆,世界上最昂贵的粪便,约中国人民币 5000 元一斤。

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abrahadabra 发表于 2015-7-15 12:18

泰国清莱象粪咖啡,也叫黑色象牙咖啡,固名思义是大象吃下咖啡豆以后经消化系统排泄出来的产物。工作人员从象粪中收集咖啡豆,清洁后(?)再加工,就成为美味的象粪咖啡。象粪咖啡的味道似牛奶朱古力、坚果、香料和红莓味,每公斤要卖 1100 美元。象粪咖啡豆提炼于金三角亚洲象基地,该基地位于泰国清莱安纳塔拉金三角度假胜地。清莱金三角度假胜地的安纳塔拉宾馆有自己的大型象营地,他们的咖啡豆正是从此提炼出来的。研究表明大象体内的酶破坏了咖啡蛋白质,因为蛋白质是促成咖啡苦涩的最重要因素之一,所以更少的蛋白质意味着咖啡几乎没有苦味。


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斯里兰卡(小朋友您没有听过这个国家吗?快去百度一下)的大象孤儿院曾为堆积如山的大象粪便头疼不已,如今这些大象粪便被造成精美的象粪纸,并成为斯里兰卡的国礼国宝。斯里兰卡的象粪本身也没什么腥臭气味,象粪纸主要有两种颜色,而这与大象的食物息息相关:一种是深色纸,使用吃棕榈树叶的大象粪便制成;另一种是浅色纸,原料则是专吃椰子的大象粪便。象粪纸成本低,产出却高得惊人。一般情况下,一头成年大象平均每天要排出 100 多公斤的粪便, 1 公斤象粪能制造出 60 多张 A4 大小的纸张。虽然象粪纸里 75 % 的原料都是大象的粪便,但因为使用了特殊的工艺,产品无臭且手感细腻。象粪造纸不仅给大象孤儿院和当地的工人带来了可观的经济收益,也给斯里兰卡这个饱经战乱的国家赢得了殊荣。2006年,荷兰举办的世界挑战大赛中,象粪纸以其人与自然和谐共处、有效利用和保护野生动物资源的超人创意一举夺冠。如今象粪纸已成为斯里兰卡人引以为豪的国宝,很多名人用象粪纸做自己的名片,不少高级酒店用象粪纸制作成《入住须知》和别致菜单,还一度(一度,所以可能后来被外国人发现是便便做的,人家抗议就再也不这么做了)被斯里兰卡**包装成精美的国礼赠送给外国政要。


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abrahadabra 发表于 2015-7-15 13:15

印度首都新德里有 3 万 5 千头牛在那里游荡,牛群占道、车辆绕行也成了街头常见的情景。这是因为在印度人的心目中,牛是非常神圣的。由于爱屋及乌,他们连牛的粪便自然也不嫌弃。牛奶是印度人最重要的营养来源之一,印度人把牛奶看成像母亲的乳汁一样重要,印度最大的一家牛奶公司名字就叫母亲奶制品公司。印度人为了荡涤身心、延年益寿,每天饮用牛尿,或在身上涂抹牛粪。印度前总理德赛访美时,在电视上解释自己年逾 80 还精神矍铄(老而强健),就是因为每天饮牛尿,并认定牛尿是世界一切饮料中最富营养的。印度人喝牛奶、搜集牛尿,当地人皆称牛水(牛之圣水),可说牛在印度人看来就是宝。牛水是[b][color=#ff0000]印度人用牛尿研发出的可乐类饮料[/color][/b],在拉贾斯坦邦的商店里,牛水被放在牛奶和奶酪旁边堂而皇之地出售。印度人希望这种健康饮料能超越可乐热销全球。视牛为神的印度人拿牛粪刷牙,而且他们很现代化:将牛粪做成牙膏,很畅销。还有牛粪生发灵、牛尿刮胡水、牛粪减肥灵。他们深信牛身上的每个部位都是圣洁的,所以牛的粪便在经过加工后成为当地人治疗疾病的药物。丰富的资源加上现代工艺,经过一系列的压榨、研磨、分装,随处可见的牛粪就被制成了药丸。印度人眼里的牛粪最纯洁,自然是清污去秽的上品。看到一头牛刚拉下一泡粪便,就会有人马上跑过去用手将牛粪抹平变成牛粪饼,以便于快速晒干,晒干的牛粪饼是印度农村的主要燃料。印度人认为烧牛粪的烟火可去除一切污秽,所以在印度农村经常能看到不少用牛粪饼搭建起来的土饼屋,有些人干脆趁热将牛粪均匀地涂抹在自家房屋的墙壁上,据说这样可以祛邪镇魔。印度满街都能见到捡拾牛粪的人,大多是穷人的妇女和孩子,他们每天大街小巷的转,寻到牛粪就会冲上去,用随身携带的铜盆或者衣服之类的东西把牛粪包好带回家,对于穷人来说牛粪就是财富。最后一张照片是身穿印度纱丽的妇女拿着铜盆,里面承装牛粪。

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rdhrg12 发表于 2015-7-15 13:15

[han][yun][tu]

xm1234567 发表于 2015-7-15 18:34

这真是让人大开眼界

abrahadabra 发表于 2015-7-15 18:52

有人说越原始的地方就會越有令人兴奋的有趣小吃,将会见到感觉大胆恐怖的稀奇料理。。柬埔寨人多信奉佛教,忌杀生,所以不大食动物肉而喜食素菜。他们偏爱辣、甜、酸的味道,辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。每一个去过柬埔寨的游客都会讲述柬埔寨让人垂涎欲滴而又毛骨悚然的美食诱惑,柬埔寨以吃昆虫而闻名,虫虫餐会配上大蒜和盐等调料用滚油炸透。用木柴生火和平底锅细炸蜘蛛、蚂蚱、蟋蟀、蚕蛹,外面包着一层酥脆的硬壳,里面则是细嫩多汁的鲜肉,很多长途司机都喜欢在长途行车过程中用这种油腻腻的零食来提神。

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